酱油鸡腿

作者： 一如既往的tang

猪肉涨价了，想吃鸡腿🍗了😂酱油鸡腿的味道很香哦！

用料

• 鸡大腿 1只
• 油 3汤勺
• 酱油 4汤勺
• 香油 半汤勺
• 蒜末 适量
• 葱末 适量
• 南姜末 适量

酱油鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡大腿洗净，沥干水分，准备好葱姜蒜末。

步骤 2

不粘锅放入油，酱油，香油。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

放入鸡大腿加盖，中火煮开，改小火焖5分钟，再开盖，把鸡大腿翻面，继续加盖焖5分钟，这样反复2～3次，直到鸡大腿熟。

步骤 5

放入葱南姜蒜末，焖2分钟后翻面再焖2分钟。

步骤 6

捞起剁块，淋上锅里的酱汁即可！

酱油鸡腿的小贴士

1、鸡腿得沥干水分，不然会有点炸锅现象。 2、南姜末可以换成姜丝。 3、因为鸡腿大小不一，焖的时间也不相同，可以焖前沥干水分时用牙签戳鸡皮和鸡肉，鸡皮不回缩也容易熟。 欢迎加微信13322762277互相学习！

菜谱创建时间：2019-09-29 19:30:05