普通的调料和用具
白萝卜去皮,削成0.5-1cm的滚刀片
倒入盐,充分抓匀,然后盖上保鲜膜腌制30分钟,让萝卜出水。
腌制好后,将腌出来的水倒干净
倒入白醋
加入白糖
淋入蜂蜜
拌匀后,盖上保鲜膜。放冰箱冷藏24小时。
使用的时候倒少许生抽,滴几滴麻油即可。
最后放上葱丝点缀一下哦
可以开动啦
1、切片的时候,要注意厚薄均匀点,保证腌制、入味时间一样。 2、白糖、白醋、生抽、蜂蜜的用量可以根据自己的口味微调。