玉米土豆筒骨汤

作者： 小路乱炖

一个炖盅可以做好的汤，在宿舍厨具不多，材料简单好喝

用料

• 玉米 1根
• 筒骨 400g
• 姜片 适量
• 土豆 80g
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

玉米土豆筒骨汤的做法步骤

步骤 1

筒骨砍小，可以让超市帮忙，然后清洗干净

步骤 2

用热水泡10分钟，去除血水，可以放两片姜一起泡，有锅可以直接下锅氽水就不用泡那么久，泡好后冷水把血水冲洗干净

步骤 3

玉米砍块洗净备用

步骤 4

土豆去皮改刀备用，可以泡水10分钟去去淀粉，也可以不泡

步骤 5

姜片

步骤 6

全部材料下锅，加400-500毫升热水炖煮，热水比冷水味道好，可以放一点点胡椒粉去去骨头腥味，也可以不放。（我的炖盅调的是炖2.5小时）

步骤 7

出锅啦，隔油，加点盐更好喝

菜谱创建时间：2019-09-29 11:33:42