黑豆芽拌猪肚菌

作者： aying261

用料

• 黑豆芽半斤，猪肚菌四颗，葱段姜片
• 盐，生抽，蚝油，

黑豆芽拌猪肚菌的做法步骤

步骤 1

黑豆芽摘掉根部洗净备用，猪肚菌切薄片，葱切段姜切细丝

步骤 2

锅里烧开水加少许盐和精制油将豆芽和菌菇（猪肚菌可以替换成各品种菌菇，爱吃那种放哪种）汆熟后捞出

步骤 3

锅里烧热油爆香姜丝和葱段，调小火后烹少量水，加盐蚝油生抽煮开后加入汆好的蔬菜拌匀，装盘。

菜谱创建时间：2019-09-28 17:54:57