西红柿炖牛尾

作者： 妈妈伴你

牛肉味甘、性平、归脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效！ 西红柿炖牛尾，汤鲜肉嫰，原汁原味。

用料

• 牛尾 半条
• 西红柿 4个
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 葱头 5个
• 料酒 3勺
• 番茄沙司 适量
• 盐 适量

西红柿炖牛尾的做法步骤

步骤 1

半条牛尾用温水加白醋浸泡半小时，去血水。冲洗干净用一大锅水煮开焯水，再将牛尾冲洗干净待用。 姜葱蒜油锅炒香，加入西红柿块，翻炒均匀，加入蕃茄沙司和料酒，加入足够的水烧开，再加入牛尾烧开。

步骤 2

调为最小火慢炖，需炖三个小时！

步骤 3

香浓西红柿牛尾汤！

西红柿炖牛尾的小贴士

根据喜好可以加一些土豆或胡萝卜！

菜谱创建时间：2019-09-27 22:04:02