豆腐鸡丁（无辣版）

作者： 大頭TRACY

用料

• 鸡胸肉 适量
• 豆腐 1块
• 糖
• 醋 2勺
• 淀粉
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐
• 葱
• 姜
• 料酒
• 香菜 （可省）

豆腐鸡丁（无辣版）的做法步骤

步骤 1

糖，盐，酱油，醋，少量淀粉（配成一小碗酱汁，搅拌均匀）

步骤 2

鸡胸肉切成丁，加淀粉、料酒、少量盐腌一下

步骤 3

先将豆腐下锅炸成金黄后捞出

步骤 4

放入鸡丁炒致变色后加入豆腐

步骤 5

最后再加酱汁翻炒即可

步骤 6

煮好后可加些香菜

菜谱创建时间：2012-04-19 10:00:07