比肉还下饭的焖萝卜

作者： 蛋糕味的巧克力

用料

• 萝卜 1根
• 蒜 3-4瓣
• 盐 适量
• 老抽 2勺
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 1小块
• 葱 适量

比肉还下饭的焖萝卜的做法步骤

步骤 1

选用一根白白胖胖的萝卜，清洗干净

步骤 2

把它切成块状，装盘待用

步骤 3

蒜切片，葱切碎 八角 桂皮 香叶 待用

步骤 4

起锅热油，加入蒜片爆香

步骤 5

放入萝卜加点盐翻炒片刻，加入老抽继续翻炒上色

步骤 6

萝卜上色加一碗半水 放入香叶，八角，桂皮 ，翻炒均匀。盖上盖子大火煮开转小火焖

步骤 7

萝卜焖软大火收汁，撒葱花，关火。翻炒均匀，装盘

菜谱创建时间：2019-09-26 13:57:56