藜麦炒饭，营养均衡

作者： 珍倪的家常菜

适合减肥的宝宝们，营养均衡

用料

• 藜麦 适量
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 小半
• 胡萝卜 小半根
• 玉米 适量
• 土豆 小半个
• 芹菜 两根
• 青椒/彩椒 一个

藜麦炒饭，营养均衡的做法步骤

步骤 1

1.把藜麦放入电饭煲中加入适量水蒸熟。

步骤 2

2.将青椒，芹菜，洋葱，胡萝卜，土豆切成小块，备用。如图所示。

步骤 3

3.将热锅中加入适量油，将各种切好的配菜放入热锅中翻炒，可以计入一些玉米粒，加入适量蚝油，花椒粉或者十三香，适量盐，白胡椒粉（如果小孩子吃的话白胡椒粉可以不加，会微微辣）加入一些热水，炒至蔬菜土豆煸熟后余下一点点汤汁，加入蒸好的藜麦翻炒。

步骤 4

4.加入藜麦后继续翻炒，藜麦是蒸熟的，蔬菜也是煸熟的，所以加入藜麦后炒至三分钟左右就可以出锅了。

步骤 5

5.出锅开吃了，藜麦也减肥的，小朋友也可以吃的，营养比较丰富均衡。

菜谱创建时间：2019-09-25 13:47:08