饺子皮素水煎包

作者： 厨房捣腾捣腾

饺子皮真的很容易干裂，包的时候记得在剩余的饺子皮上盖上保鲜膜。

用料

• 饺子皮 适量
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 卷心菜 适量
• 粉丝 1盘
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 五香粉 适量

饺子皮素水煎包的做法步骤

步骤 1

粉丝煮熟或泡软后切成小段

步骤 2

鸡蛋炒散

步骤 3

胡萝卜卷心菜切丝焯熟，挤去多余水分

步骤 4

饺子皮周边擀薄

步骤 5

所有馅料和调料都放一起拌匀，根据自己口味调节，之后加入葱花

步骤 6

用饺子皮包入馅料，饺子皮太小了，包出来样子很丑😂

步骤 7

怕破的话可以像上图那样两张皮叠一起，沾水捏花边，中间馅料可以多放些

步骤 8

锅中加少许油煎出焦黄的底部后加入水，一定要小心油溅起来。忘了拍煎的照片了，成品卖相还是不错的

步骤 9

很好吃的水煎包，可以试试哦

菜谱创建时间：2019-09-24 22:28:28