用APP打开
白灼八爪鱼🐙的做法

白灼八爪鱼🐙

778人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: masakoko
masakoko
弹牙好吃、做法简单的快手菜。

用料

白灼八爪鱼🐙的做法步骤

步骤 1

八爪鱼🐙在菜市场去掉墨袋。回来一边洗干净,一边把每只切成两至三块。

步骤 2

芹菜、香菜、葱切段;小米辣切碎;姜切片,备用。

步骤 3

锅里放水烧开。放芹菜白灼,十几秒就熟了;然后放香菜和葱段,放下马上一起捞起,装盘。

步骤 4

刚刚的水继续用。下姜片,烧开后下两瓶盖白酒(可不下,看八爪鱼🐙的新鲜度,不够新鲜会腥臭),下八爪鱼白灼两分半至三分钟,捞起(夏天捞起后放冰水里过冷水,口感更Q弹),装盘至刚才的芹菜盘里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下酱油和小米辣,搅拌均匀。搞掂!

菜谱创建时间:2019-09-24 17:28:52
打开App收藏