1.藕削皮,切丁,水开后放入,焯下水。 2.锅中少许油,放葱花炒香,放入藕丁煸炒。放入一勺老抽+两勺白醋+三勺白糖+适量盐调成的碗汁,煮一下。 3.倒入水淀粉,汁浓后即可出锅。 4.撒上少许香葱即可。
今天忘了拍照,做了几次了,孩子都非常喜欢吃,超简单易学,超快手!