准备好猪肝
切成薄薄的片状然后用柠檬腌制5个小时
然后下锅煮熟~这一步忘记拍照了
之后放在烘干机90度烘3个小时左右,要摸上去完全干透了,没有烘干机用烤箱应该也可以,温度自己调整看看
然后放进打粉机~没有这个用破壁机应该也可以~
打到完全成粉状就OK了~
猪肝粉就完成了~
拿个瓶子装起来,放冰箱,可以放一个多月~
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步骤简单,就是费时间~多点耐心吧