美味红糖馒头

作者： pm辅食小铺

天冷了，感觉脂肪在关键时刻不管用了😄 来一个红糖馒头，活血补血 加上美味的坚果、红枣 美味极了

用料

• 红糖100 克
• 水 200克
• 面粉 500克
• 酵母 3克
• 油 10克
• 夹心材料：红枣 两把
• 核桃 两把
• 葡萄干 一把

美味红糖馒头的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

除了夹心材料外，其余的活在一起揉成光滑的面团，发酵至两倍大

步骤 3

将发酵好的面团擀平，然后铺上夹心，从边上卷起来，定型之后醒面半个小时

步骤 4

放入蒸箱，大火15分钟，闷5分钟（一斤面大约能切10个左右，图片仅供参考）

步骤 5

作为早餐，颜值、口感都很好👍

步骤 6

➕好友让我们一起交流吧

美味红糖馒头的小贴士

1、红糖比较粘，建议先放在水中化掉再活面 2、夹心不能放太多，不然卷的时候会掉出来造成空心

菜谱创建时间：2019-10-14 18:35:46