准备好食材!番茄用开水烫一下去皮,切碎,虾仁加入几滴料酒,少许胡椒粉调味(我用的是黑虎虾,口感很Q弹)!推荐笑厨番茄酱,无糖无盐,纯番茄酱,减肥必备!
1000ML水加10克盐,煮加,加入意面,煮十分钟左右,煮熟,沥干水份备用。
不粘锅内放入切好的番茄,翻炒,加入番茄酱,我用的是笑厨的番茄酱,无糖无盐,所有要适当加入盐调味!
加入虾仁炒熟
如果太干了,加入适量的水,炒制三分钟左右,虾仁炒熟即可!
意大利面打底,上面浇上炒好的番茄虾仁即可!
可以在上面撒加上喜欢的香料,殴芹,罗勒,黑胡椒碎!