🍚豉汁排骨焖饭🍚

作者： 小雪梨呀

❤️电饭锅排骨焖饭的升级（复杂）版❤️

用料

• 豆豉 1小勺
• 排骨 350克
• 西兰花 适量
• 五谷米 适量
• 淀粉 1小勺
• 料酒 适量
• 糖 1小勺
• 生抽 1勺
• 香油 适量

🍚豉汁排骨焖饭🍚的做法步骤

步骤 1

五谷米加适量水（1指节）大火煮开后换小火焖煮

步骤 2

排骨加淀粉、生抽、糖、料酒、豆豉腌制备用

步骤 3

米饭煮焖煮至将熟状态（如图，15-20分钟）

步骤 4

铺上腌制好的排骨，青菜，加小半碗清水（亦可不加，注意别糊锅即可），继续盖盖儿焖煮至排骨全熟（15-20分钟）即可✅

步骤 5

出锅后可根据个人口味适当加入酱油，拌匀开吃✅

🍚豉汁排骨焖饭🍚的小贴士

🔅五谷米可换成普通的大米或糙米，不同的米烹饪时间长短不一，请根据自身情况进行调整 🔅青菜可分开烹饪，水煮或蒜蓉清炒均可 🔅肉类亦可按个人口味换成鸡翅等，味道一样好哟❤️ 🔅请根据个人口味进行调味😘

菜谱创建时间：2019-09-22 12:01:00