好吃快手的爆汁烤鸡腿

作者： Echoo酱

用料

• 鸡腿 3只
• 大蒜 1头
• 土豆 2个
• 黑胡椒 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

好吃快手的爆汁烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，有减脂需求的同学可以去皮，正常吃的话不去皮更香～

步骤 2

在鸡腿上划几刀，放入蚝油，生抽，黑胡椒和几瓣用刀拍扁了的蒜腌制，不着急的可以前一晚做好放进冰箱冷藏过夜，着急的稍微腌制20分钟即可，因为烤制的过程也会不断的入味

步骤 3

土豆洗净

步骤 4

去皮，切成你喜欢的形状，稍微在水里泡一会能够去掉多余的淀粉～

步骤 5

鸡腿腌好后，放入铺锡纸的烤盘，这时可以把土豆捞出，丢到腌鸡腿的剩余腌料中翻拌一下，均匀铺到鸡腿周围

步骤 6

烤箱200度预热，烤30min

步骤 7

出锅！鸡肉烤的刚刚好，表皮微焦，里面汁水充沛

步骤 8

一口爆汁！

步骤 9

土豆焦香软烂，欲罢不能！

好吃快手的爆汁烤鸡腿的小贴士

没有烤箱的话用平底锅煎也可以(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

菜谱创建时间：2019-09-22 11:45:17