简单家庭土豆泥

作者： 夕妈厨房

好吃不腻哦，喜欢土豆的朋友值得拥有

用料

• 土豆 3个
• 肉末 200克
• 盐 适量
• 红薯粉 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 干红辣椒 3个
• 葱姜蒜 适量

简单家庭土豆泥的做法步骤

步骤 1

将3个土豆洗干净，削皮上锅蒸，蒸到土豆软软的就可以关火，然后将土豆捣碎，用碗装好压紧，然后扣在盘子里

步骤 2

起锅烧油，待油温8成热葱姜蒜，干红椒，然后下肉末，一起炒，加入盐生抽老抽耗油，再炒，香味出来了，加一勺水，大火煮开，小火熬3分钟左右，然后倒出调好的红薯粉汁，勾芡。

步骤 3

将炒好的肉汁浇在上面即可，最后可以再上面撒点葱花（由于还没撒葱花就吃完了，所以只有此图了）

菜谱创建时间：2019-09-22 10:57:56