适合各种炒面-螺丝面

作者： 我是彭彭呀a

买了我家面类的宝妈好多不知道怎么做，这个面也是根据大轩妈给我的灵感，今天就写了一个教程，根据自己家宝宝大小来增减调料，料酒耗油生抽都是腌肉用的量

用料

• 洋葱 半个
• 生抽 1勺
• 盐 克
• 青椒 半个
• 芝麻 适量
• 猪肉 一小块
• 耗油 1勺
• 料酒 半勺
• 淀粉 半勺

适合各种炒面-螺丝面的做法步骤

步骤 1

肉切丝

步骤 2

肉一定要用小里脊，比较嫩，放耗油，料酒，生抽，淀粉，提前腌制5分钟

步骤 3

青椒，洋葱切丝备用

步骤 4

锅内烧水有这种小气泡下面

步骤 5

煮好的面过冷水

步骤 6

锅内烧油，少放油哦，手一抖放多了

步骤 7

油热放青椒和洋葱

步骤 8

洋葱青椒出香味放肉

步骤 9

肉炒到没有血色放黑胡椒粉

步骤 10

放入耗油生抽调味

步骤 11

过了冷水的螺丝面

步骤 12

出锅装盘撒芝麻

菜谱创建时间：2019-09-22 09:51:00