焖黑豆腐

作者： 咯咯屁

用料

• 黑豆腐 1块
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱 1根
• 油 少许
• 淀粉 适量

焖黑豆腐的做法步骤

步骤 1

①把黑豆腐切成小块，热油下锅煎至两面金黄，撒少于盐和胡椒粉（黑胡椒或者白胡椒都可以，按照个人口味）。

步骤 2

②放入小碗水，倒入适量耗油，焖至锅内还剩余少量汤汁。

步骤 3

土豆淀粉放在小碟子里，放入少于水搅拌均匀，倒入锅内，迅速搅拌以免成块变成淀粉块，撒上葱花捞一会，勾芡出锅。

菜谱创建时间：2019-09-22 09:44:15