神奇脆皮鸡

作者： 小蕉jiao

家里有只鸡 就要烤了吃呀

用料

• 鸡 1只
• 盐 10克
• 洋葱 半个
• 蜂蜜 1勺
• 番茄酱 1勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 辣椒粉孜然 适量

神奇脆皮鸡的做法步骤

步骤 1

鸡大约1.5斤重，洗干净后，所有调料混合，均匀涂在鸡上，腌制10小时以上

步骤 2

腌制好后，要风干鸡皮2小时，烤出来皮会很脆。可以放冰箱，也可以放室内，也可以用风筒吹。

步骤 3

把腌料（洋葱）塞进鸡脯，用针线缝起来。烤箱220预热。用锡纸把鸡翅尖和鸡脚包住防止烤焦，200度烤40分钟，中途翻面

步骤 4

出炉即食

步骤 5

外脆里嫩 超好吃，烤出来的鸡油煎小土豆 很香哦

菜谱创建时间：2019-09-21 23:46:41