先把玉米片过一下油,不要炸太老,热油放入玉米片啪啪响起泡就行。
麦芽糖倒入锅里熬起泡,然后倒入炸好的玉米片,葡萄,芝麻,关火不停搅拌,让玉米片沾上麦芽糖,从锅里倒出来放到案板上,最好是放一个10公分高的盒子里,然后擀面杖擀压平,多擀一会,擀紧一点,最后切块就好。