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小炒牛肉的做法

小炒牛肉

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作者: 娃娃脸_ibmx
娃娃脸_ibmx
曾经路过湖南,吃了一顿湖南的的小炒牛肉,超级下饭,回味无穷!

用料

小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

1.把牛肉切片,放到容器里,把牛肉腌制一下,放,料酒1勺,生抽2勺、胡椒粉1/2小勺,1勺食用油腌制15分钟

步骤 2

2.把葱,姜,蒜,小米辣,青泡椒,切粒准备好。 3.热锅凉油,放牛肉,煸炒,变色盛出来!(如果,锅里还有油,就不用放了。如果锅里油太少,在放一点油)4.等油温升高,放入步骤2的所有食材,炒香后放入牛肉。再放一勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,盐!炒匀 。 5.最好放香菜,蒜末关火完成✅(不喜欢香菜,可以不放)

步骤 3

准备好米饭🍚来吃吧

菜谱创建时间:2019-09-21 16:58:20
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