中餐厅鱼香肉丝

作者： 吃吃的爱ok

用料

• 瘦肉 克
• 木耳 朵
• 水淀粉 勺
• 葱 根
• 白糖 克
• 盐 克
• 醋 勺
• 竹笋
• 辣加面
• 油蒜

中餐厅鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

1、备料。竹笋切丝。木耳切丝。用糖和醋调和成调料备用。放油。热了以后放肉丝爆炒。肉丝不用码料。让肉丝和铁锅充分接触等肉丝上色。

步骤 2

2、这就是肉丝上色的样子

步骤 3

肉丝上色后放竹笋丝。再放油蒜。（油蒜就是蒜泥放入油锅烧热至金黄色）木耳和一勺辣椒面。继续翻炒一下。

步骤 4

最后放入之前调好的糖醋料。翻炒勾芡放葱就可以了

中餐厅鱼香肉丝的小贴士

自己还没试验过。哈哈哈

菜谱创建时间：2019-09-21 14:52:15