简单美味的鸡汤来啦

作者： 偷走今天

一个人，一碗米饭🍚，一个汤，便拥有了全世界。 胡萝卜、山药、玉米，跟老母鸡一起炖汤，红白黄三色营养俱全，瞬间满足你的胃，幸福感爆棚…

用料

• 老母鸡 半只
• 胡萝卜 1根
• 铁棍山药 1根
• 甜玉米 1根
• 姜 5片

简单美味的鸡汤来啦的做法步骤

步骤 1

我一个人吃，因此取了半只老母鸡，洗净剁块。

步骤 2

玉米，胡萝卜🥕，山药，洗净😏块备用。

步骤 3

鸡肉冷水下锅，大火炖开，再调最小火慢炖。

步骤 4

鸡肉八分熟，放去玉米胡萝卜和山药，再炖半个小时。

简单美味的鸡汤来啦的小贴士

炖汤的鸡肉我一般不用开水过一遍，感觉这样会损失肉的香味。因此，我会洗的特别干净，把内脏的每一处血水都洗掉，洗得完全只有肉得颜色再下锅炖。

菜谱创建时间：2019-09-20 11:20:52