日常辣炒花蛤

作者： 村系Summer

来客人应急可以做这个菜，又快又好又被夸，三下五除二做完了才想起来，我的不粘锅好像不能被硬物刮😭

用料

• 花蛤 500克
• 葱姜 少许
• 料酒 少许
• 青辣椒 1个

日常辣炒花蛤的做法步骤

步骤 1

500克左右花蛤提前浸泡吐沙清洗干净

步骤 2

起锅放冷水，加入葱姜，花蛤，料酒煮它，我的花蛤还没放完就拍照了，

步骤 3

煮到花蛤开口就捞出来

步骤 4

起锅放油放入花椒炝锅

步骤 5

放入花蛤，不停翻拌，直到听见炸开的声音，我的不粘锅好像不能炒这种硬物，我翻的时候心虚

步骤 6

听到炸开声音再翻拌一会，就放入青辣椒，炒匀，入味，

步骤 7

最后加入一点盐出锅。

步骤 8

被客人夸又快又好。但是我的锅是不是废了

菜谱创建时间：2019-09-20 08:18:45