低脂凉拌鸡丝

作者： 熊宝贝miss

没有故事，可能有事故。

用料

• 鸡胸肉 一块
• 小米椒 8个
• 酱油 4勺
• 花椒油 1勺
• 椰子油 1勺
• 橄榄油 1勺
• 醋 1勺
• 红葱头酱（可不加） 1勺
• 姜 6片
• 蒜 6瓣

低脂凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净加入葱蒜料酒腌制十分钟，姜蒜切沫备用，小米辣切圈备用。

步骤 2

姜末蒜末和小米辣放入小碗中加入生抽、醋、花椒油、椰子油、橄榄油和红葱头酱一起拌匀备用。我用的勺子就是图片中的勺子。看着有三勺子油，但是椰子油和橄榄油都是比较健康低脂的所以放心哈。

步骤 3

鸡胸肉冷水下锅煮开之后转小火煮五分钟，之后关火焖十分钟，用筷子戳来看熟没，没输加热会。时间看鸡胸肉多少和大小来决定的。

步骤 4

煮好的鸡胸肉撕成天备用。

步骤 5

把调好的凉拌汁和鸡胸肉拌匀就可以开动了，家里有薄荷叶的可以加点薄荷叶，吃葱的加葱花，随自己喜好来变动。

菜谱创建时间：2019-09-19 22:54:38