蛋花汤（嫩）

作者： 下厨房用户_r7lwa

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 生姜、大蒜末末
• 葱花

蛋花汤（嫩）的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋入碗。

步骤 2

末末切好。

步骤 3

鸡蛋打散。

步骤 4

加一点水继续再打散。

步骤 5

热油后放入生姜大蒜炸香。

步骤 6

倒一碗水，然后加盐和生抽。等水开就加葱花，然后马上倒入蛋。

步骤 7

汤再次开后让汤煮一会，不要动鸡蛋。煮三十秒差不多就熟了关火。时间长了就老了。

步骤 8

起锅。

步骤 9

开吃。

菜谱创建时间：2019-09-19 21:52:36