海鸭蛋豆腐

作者： candy_nina

用料

• 海鸭蛋 1个
• 豆腐 1块
• 盐 适量

海鸭蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

锅内放油，海鸭蛋黄打散后炒起沙

步骤 2

放入蛋白继续翻炒

步骤 3

加入适量开水，放入豆腐，这里注意小火慢炖入味，火太大了的话容易有泡沫。

步骤 4

海鸭蛋本身自带咸味，调味道的时候注意食盐的用量[愉快] 加入葱花，起锅

海鸭蛋豆腐的小贴士

豆腐本身没有什么味道，这道菜里面能吃出海鲜味儿[偷笑] 有没有觉得超赚，我们是海边散养，平时吃小鱼小虾的海鸭下的蛋，所以更好吃 关键胆固醇还比普通鸭蛋更低 有需要购买海鸭蛋的加vx：candy_nina

菜谱创建时间：2019-09-19 19:22:05