第一次香的番茄鸡蛋面

作者： 椒盐Shu

一直以来都是手残党，周末徒简单做的最多的就是各种面、然而却一直被男朋友形容水泡面（没有味道），这一次做的番茄鸡蛋面却很香，第一次得到夸奖

用料

• 鸡蛋🥚 2个
• 西红柿🍅 1个
• 葱 1根
• 蒜 2瓣

第一次香的番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切成小块，尽量小块，面条汤会比较入味；准备鸡蛋、葱蒜等；

步骤 2

倒入少许油，锅热，将已经搅匀的蛋液倒入锅内，煎蛋，我习惯嫩一些的蛋，所以煎1分钟即可，放入碗中备用；锅内剩余的油爆香蒜末、葱白，等开始飘香后放入切好的西红柿，翻炒至出汤汁，加入开水，等水开后加入面条

步骤 3

面条煮熟后，放入葱末，调色，此时就有了一碗简单却很香的面条

菜谱创建时间：2019-09-19 16:56:10