青椒炒鸡枞菌

作者： 红白蓝绿

超快手。盒马买的鸡枞菌，一盒刚好炒一盘

用料

• 新鲜鸡枞菌 一盒大约200克
• 青椒 3只
• 蒜 3瓣
• 火腿 1片
• 盐 适量

青椒炒鸡枞菌的做法步骤

步骤 1

鸡枞菌洗净纵切两半，青椒去籽切条，蒜瓣切片，火腿切碎

步骤 2

油锅热，下火腿碎炒香，下蒜片，下青椒和鸡枞菌，炒，5分钟左右，加盐，尝味道，起锅装盘。

青椒炒鸡枞菌的小贴士

鸡枞菌本身就鲜，不用额外佐料了。不要炒得过熟，有一点点脆比较好吃。

菜谱创建时间：2019-09-19 15:40:18