乌云冰淇淋

作者： 味社蒋叔

【颜值高到一秒心动的乌云冰淇淋💓☁️🍦】征服了不少美眉们为此买单，不过制作冰淇淋的话家中需要配一个冰淇淋机哦！

用料

• 牛奶 250g
• 奶油 50g
• 奥利奥粉 40g
• 蛋黄 50g
• 竹炭粉 4g
• 奥利奥饼干 4个
• 奥利奥巧脆卷 2个
• 趣多多碎 适量
• 巧克力华夫蛋筒 1个

乌云冰淇淋的做法步骤

步骤 1

碗中加入50g的蛋黄，50g的奶油，40g的奥利奥粉用搅拌其搅拌均匀

步骤 2

奶锅中加入250g的牛奶，4g的竹炭粉放入电磁炉中加热

步骤 3

将步骤1与步骤2混合搅拌至一起，放入电磁炉中用85摄氏度的温度再次加热

步骤 4

将制作好的液体倒入冰淇淋机中，降温零下20摄氏度，设置降温时间为1个小时

步骤 5

乌云冰淇淋就制作好了，最后将其装饰在华夫蛋筒中，再在上面撒上一些趣多多碎，奥利奥饼干，奥利奥巧脆卷，即可完成

乌云冰淇淋的小贴士

可以根据个人的喜好在冰淇淋上撒上各种各样的坚果碎，水果，饼干

菜谱创建时间：2019-09-19 11:02:38