①去菜市场买鸡腿,让人给你剁好 ②鸡腿抄水,去血沫,捞出清水洗干净 ③热油爆生姜,丢一小块糖,抄好的鸡腿煸香 ④胡萝卜切滚刀,倒烧鸡料一起煸炒 ⑤加一碗水盖锅盖,水开之后丢香菇 ⑥收汁,放切好大蒜香菜香葱(我喜欢吃偏生的大蒜所以最后放) ⑦配无糖可乐,冰镇啤酒🍺