锅里放油开小火,放入孜然炸香。
加入洋葱开大火,翻炒至轻微变色。
加入扇贝肉,适量生抽,盐,大火翻炒。
加入一点水,稍微炖一下,入味。
出锅,装盘,来吃。
灵魂是孜然,不放扇贝肉的话,味道就是烧烤洋葱,哈哈😄。我喜欢吃洋葱甜甜的味道,不喜欢的可减半。