黑全麦鸡蛋蔬菜饼（减脂快手早餐）

作者： LAVIGNE

因为最近在减肥，所以不停的研究怎样吃才能喜欢吃又没有心理负担的美食，最近发现这个还不错，所以分享给大家。

用料

• 鸡蛋 2个
• 黑全麦粉 50克
• 水 70克
• 胡萝卜丝 适量
• 青瓜丝 适量
• 海苔碎 有没有都可以
• 还可以加其他喜欢吃的且快熟的蔬菜，火腿肠培根啥的如果你在减肥就不要加了哦

黑全麦鸡蛋蔬菜饼（减脂快手早餐）的做法步骤

步骤 1

先取适量的胡萝卜🥕丝和黄瓜🥒丝，还有一点点海苔碎（因为我不加盐🧂，所以随手加了一点点调味海苔，不然的话味道太淡了，如果没有海苔碎的话就加一丢丢的盐，不过因为减脂减肥为了防止水肿，少加点，其他鸡粉鸡精什么的就不要加了哦）其实还可以加一点烫熟挤干水分的菠菜鲜菇什么的，但是还要焯水，早上为了赶时间就没去弄了。

步骤 2

打两个鸡蛋🥚进来

步骤 3

倒面粉，加水，搅拌均匀。我懒得多洗一双筷子🥢，直接用这个勺子🥄把它们混合一起了，少洗个工具更能减少时间，哈哈。

步骤 4

平底锅加热，倒一点点橄榄油，或者少加点花生油（千万不要为了香加黄油哦），一点点就好了，然后先把炉子的火调到最小再开始倒面糊哦。如果有高质量的不粘锅的话更好，不用倒油，锅热了调中小火，直接把面糊分两份，先倒一半，用勺子🥄摊平，再等3分钟。

步骤 5

看到边角有微微的浮起，然后用锅铲快准狠的翻面。（毕竟用的黑全麦，粘合性不大，全靠鸡蛋🥚粘合，所以一定要一面熟了，还要快一点的翻面，不然会碎了）

步骤 6

翻面后火调大一点点再煎3分钟左右，喜欢一整张的直接盛出来，或者像我这样直接用锅铲切块盛出来就好了。

步骤 7

我挤了一点点番茄酱和一点点的冠利蜂蜜芥末酱，就一点点，大早上的不要在乎这一点点的热量，哈哈。然后再泡上一杯挂耳黑咖啡，快手早餐就好了。

步骤 8

这么些材料刚好是一人份的早餐，对于我这种平时大鱼大肉的人来说自我感觉已经很健康了，没有经过什么专业的健身教练或者营养师指导，全靠个人摸索，如有错误，别喷，谢谢，祝大家减肥成功！

菜谱创建时间：2019-09-18 09:00:52