苏蒂宝宝餐：紫薯焖饭+虾仁菌菇烩豆腐

作者： 苏蒂小骑

咀嚼能力：12m～24m，自主进食能力：12m～24m，月龄仅供参考，根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。

用料

• 紫薯 25g
• 大米 20g
• 基围虾 30g
• 老豆腐 20g
• 金针菇 10g
• 蘑菇 10g
• 玉米淀粉 2g
• 油 2g

苏蒂宝宝餐：紫薯焖饭+虾仁菌菇烩豆腐的做法步骤

步骤 1

20克大米放入炖盅清洗干净。

步骤 2

紫薯去皮切成小块。

步骤 3

炖盅放入25克紫薯，再加入40克水。

步骤 4

预约煮饭。

步骤 5

三只基围虾去头去壳，剥出虾仁。

步骤 6

从背后片开，再切成小段。

步骤 7

金针菇去根，切成小段。

步骤 8

蘑菇切成小块。

步骤 9

老豆腐切成小块。

步骤 10

准备10克金针菇、10克豆腐、20克老豆腐和3个虾仁。

步骤 11

锅里倒入2克油，放入豆腐、金针菇、蘑菇翻炒。

步骤 12

加入少许水，小火焖煮6分钟。

步骤 13

2克玉米淀粉加入20克水，搅拌成淀粉水备用。

步骤 14

打开锅盖放入虾仁搅拌均匀，再煮2分钟到虾仁熟透。

步骤 15

淋入淀粉水并不停搅拌，到汤汁浓稠。

步骤 16

饭做好后也可以盛出来了。

菜谱创建时间：2019-09-18 08:37:24