香蕉卷卷

作者： 文艺喵星人

早餐一定要在15分钟内搞定✌🏻️

用料

• 香蕉 2根
• 吐司 2片
• 鸡蛋 1个
• 食用油 5克
• 擀面杖 1根

香蕉卷卷的做法步骤

步骤 1

吐司用擀面杖来回擀几下，吐司稍有压扁即可，不用去边。 香蕉剥皮备用。 鸡蛋在碗中打成蛋液备用。

步骤 2

香蕉放入擀好的吐司，像寿司一样卷起来，切成自己喜欢的长度的段。

步骤 3

冷锅放油，开小火，将切好的吐司香蕉段粘上蛋液，放入锅中煎一下，经常翻动，待周边微微焦黄即可出锅。

香蕉卷卷的小贴士

1.我的理念是早餐是用来吃的，不是用来看的，所以吐司边觉得不好看可以切掉，觉得自己吃无所谓就留着。 2.吐司最好买较软的那种，卷起来不会散。 3.下锅煎的时候把吐司边重合部分先煎，固定住之后就不会散了。

菜谱创建时间：2019-09-17 23:20:57