飞饼创新：和麦当劳一样好吃的苹果派

作者： 云满衣

平时挺喜欢买几包飞饼存放冰箱，这玩意儿挺方便，两分钟解冻，两分钟入锅煎熟，不用油不用调味，分分钟就能满足你的胃。实属懒人福音！其实，飞饼还有多种吃法，味道都也不赖，因为这面饼，本就是酥皮的简单版～

用料

• 盐 少许克
• 黄油 少许克
• 白糖 适量
• 生粉 适量
• 肉桂粉 适量
• 鸡蛋 一个

飞饼创新：和麦当劳一样好吃的苹果派的做法步骤

步骤 1

中火，黄油入锅

步骤 2

苹果切丁后入锅炒至稍软

步骤 3

加白糖，少许盐，将调味和苹果丁炒均匀，用水调一小碗生粉，芡汁倒入后和苹果丁搅拌均匀。然后撒上一些肉桂粉。

步骤 4

解冻后的飞饼，一半位置放上苹果丁。

步骤 5

把飞饼的另一面包住苹果丁合上。

步骤 6

叉子压出花纹，把边封住。

步骤 7

刷上蛋液

步骤 8

烤箱220℃中层，十分钟左右。苹果丁软糯香甜，和麦当劳的苹果派味道是一样样的！飞饼的酥皮也很好吃，没有麦当劳的那么厚。但是自己做的像巨无霸版，吃起来很过瘾！

步骤 9

烤箱版的酥脆。如果用平底锅也可以的不用去动，直至飞饼鼓起起酥。

飞饼创新：和麦当劳一样好吃的苹果派的小贴士

飞饼解冻时，那层膜可以垫底不要去掉，不然变软的飞饼会粘手，有了这一层好操作

菜谱创建时间：2019-09-17 23:18:39