肉末事先用油,盐先腌好备用;
鸡蛋打入碗中,用筷子搅打均匀; 然后加入约1-1.5倍量的凉白开再次打匀;
加入肉末和散;
盖上保鲜膜,上锅蒸约10分钟至蛋液熟透即可!(口味重的可以加盐,或者熟后加点酱油和香油)
因为这是给宝宝吃的,所以没有再加盐了,也很清甜,很滑嫩! 口味重的可以加盐,或者熟后加点酱油和香油