葱油烤饼-格瑞美厨GOURMETmaxx

作者： 格格美食顾问

用料

• 面粉 400克
• 水 210克
• 酵母 5克
• 油酥
• 植物油或者猪油 60克
• 五香粉 1勺
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 葱花 适量
• 蜂蜜水 适量
• 黑白芝麻 随意

葱油烤饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤

步骤 1

面粉，水，酵母，设置2分1档揉面发酵两倍大

步骤 2

油，五香粉，盐，面粉搅拌成浆糊状

步骤 3

发酵好后擀成一个大薄饼，刷上油酥，撒上葱花，卷起来切段

步骤 4

再把每段擀成饼状即可，刷一层蜂蜜水，撒点芝麻进烤箱

步骤 5

180度15分钟-20分钟，每家烤箱不一样，不要烤糊了

步骤 6

一层层油酥，很香，表面很脆，很好吃

菜谱创建时间：2019-09-17 15:34:10