手工鱼丸

作者： 齐妈小厨房

用料

• 鱼肉 500克
• 胡椒 2克
• 盐 3克
• 姜 2片
• 葱 3根

手工鱼丸的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜泡水备用

步骤 2

用刀把鱼肉刮下来，剁碎。剁碎的鱼肉里面放入葱姜蒜水，胡椒粉，鸡精，盐搅打上劲

步骤 3

锅里水煮开，用勺子挖入鱼肉

步骤 4

这样鱼丸就做好了

手工鱼丸的小贴士

1.鱼肉也可以用搅拌机来打碎2.有的人喜欢鱼肉里面放淀粉

菜谱创建时间：2019-09-17 13:08:51