花瓜西红柿洗净擦干。
全部切成块状。
放入碗中,撒上切碎的欧芹或者香菜,加上盐和胡椒,橄榄油和柠檬汁,拌匀。
清爽的沙拉和烤肉是绝配。(烤鸡肉和皮塔饼的菜谱看我的主页)
这道沙拉本来的配方是用欧芹,但是我觉得欧芹有一股鱼腥味,十分抗拒,所以就用香菜代替啦。