豌豆烩豆腐

作者： skyrocket

竟然在超市看到豌豆荚而非罐头了，当然要买回来！可惜有一些比较老的……一边手剥豌豆一边和妈妈语音聊天T_T

用料

• 豌豆
• 嫩豆腐
• 油
• 盐

豌豆烩豆腐的做法步骤

步骤 1

油热，豌豆下锅略炒

步骤 2

豌豆拨至一边，豆腐下锅略煎

步骤 3

酌情加水，盐，煮熟即可出锅

豌豆烩豆腐的小贴士

嫩豆腐不能频繁翻炒，要不就成豌豆豆腐羹了……

菜谱创建时间：2012-04-17 00:27:51