咖喱洋葱西兰花的做法

咖喱洋葱西兰花

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多的不说了,咖喱绝对是懒人必备丫!我比较喜欢日式咖喱,感觉口味比较浓郁比较香甜~今天这个咖喱放得不多,照片上看不太出来,不过闻起来和吃着还是挺有咖喱味儿的~

作者: skyrocket
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用料  

做法步骤

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  • 锅中下油至热,洋葱下锅翻炒至软

  • 西兰花掰小朵下锅略炒

  • 加适量水大火烧开

  • 放进咖喱块,搅至融化

  • 转小火煮几分钟

  • 尝一尝,根据情况加盐,大火收下汁出锅

小贴士

我偏爱颜色比较浅的那种洋葱,味道比较甜~切洋葱的时候边切边不时用水冲一下眼睛就不会太难受了!

菜谱创建时间:2012-04-01 21:22:32

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