五花肉清水洗净
下锅焯水,倒一点料酒去腥
取出来凉凉,擦干
生抽,老抽,胡椒粉,五香粉,耗油,盐,蒜末,腌制一小时
腌好,擦干放置到烤架上
烤箱提前预热,上下火200度预热。
烤40分钟左右,取出食用,可以根据自己的口味调孜然辣椒粉的干料