用APP打开
玉米酵素渣米糊的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

玉米酵素渣米糊

101人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 婵宫
婵宫

玉米酵素渣米糊的用料

玉米酵素渣米糊的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,取出冰箱里冰冻过的玉米粒,用水冲洗化开冰渣,冬瓜糖切10克左右,习惯甜的可以多加,没有冬瓜糖可以用冰糖或者砂糖。因为我在控制糖用量,所以采取冬瓜糖,冬瓜糖在台湾特产店会买到,有股特有的果味甜感。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗好小米,把食材都混合在破壁机里,倒入清水。我的量适合两个人,浓稠正好,如果人口多可以加大食材量与水量。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用杂粮米糊按键,然后等待中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十五分钟后就可以了,有点酸香,取决于你的感觉,如果实在不喜欢建议加蜂蜜或者用来冲蛋花。(有个阿姨建议的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了品尝美食吧。

玉米酵素渣米糊的小贴士

最后啰嗦几句, 1.首先玉米粒因为做过酵素了,所以玉米粒会很酸,而且是生玉米,所以一定要煮熟再使用。 2.取出酵素渣玉米后,首先玉米粒要冲洗下,然后倒入锅中放入大概五克(一小勺)苏打粉或者碱面。煮开锅。直到米粒煮熟,捞出玉米粒放凉,冻在冰箱里面,大概半个小时后取出,抖开避免玉米粒冻在一起,没有办法分次取出。

菜谱创建时间:2019-09-15 09:36:36
换个做法