鱼香肉丝

作者： 洛小乐0524

超下饭的鱼香肉丝，很多人去饭店必点，在家里也能做出一样的味道来😀

用料

• 里脊肉 250克
• 胡萝卜 半根
• 青椒 半个
• 木耳 8朵
• 味极鲜 2勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 5克
• 郫县豆瓣 30克
• 糖 2勺
• 醋 2勺

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材:1.木耳焯水切丝，青椒、胡萝卜切丝；2.里脊肉切丝，加入2勺味极鲜、1勺料酒、5克淀粉腌制10分钟

步骤 2

起油锅，加入里脊肉炒熟，盛出备用

步骤 3

另起油锅，加入郫县豆瓣酱炒香

步骤 4

放入青椒、胡萝卜、炒好的里脊肉丝，炒熟，加入两勺糖、两勺醋，翻炒均匀出锅

步骤 5

配上🍚，超下饭

菜谱创建时间：2019-09-14 22:06:16