卤味小炒牛肉❤️

作者： 吳晓鵬的私房菜

自己做菜必须干净，细心的去做是一种享受，一种成就

用料

• 牛肉 一小碗
• 姜 8小片
• 大蒜 6个
• 八角 2个
• 啤酒 1瓶4分之一
• 香菜 2根
• 朝天椒 5个

卤味小炒牛肉❤️的做法步骤

步骤 1

这次买的所有菜，先把它放一起，拍个照片ლ(❛ ̮ ❛✿)ლ

步骤 2

今天做三个菜，主要的是卤味牛肉，另外两个是酸辣白菜跟土豆，把这些都做好，拍一张

步骤 3

加油，加酒，加水，八角，姜，朝天椒，大蒜 等待6小时～

步骤 4

酸辣白菜跟酸辣土豆好了

步骤 5

把汤汁倒入一小半，起锅烧油，辣椒，葱，姜，蒜，爆炒一分钟，牛肉下锅，爆炒三分钟，把汤汁下锅，闷个10分钟，最后加盐，加味精，少量酱油，开锅，放香菜，准备出锅～

步骤 6

一个人的生活，想吃就吃

步骤 7

完成，卤香扑鼻而来，干就完了😁

卤味小炒牛肉❤️的小贴士

细节这些东西自己把握，我一向都是做事比较细心的，每次做东西都特别慢，你们喜欢会做饭的男生吗？

菜谱创建时间：2019-09-14 16:22:55