红烧草鱼块

作者： 透明小果冻

简单的懒人版，毫不影响其美味哦。

用料

• 草鱼 条
• 酱油 勺
• 姜 片
• 葱 根
• 料酒 勺
• 红椒
• 盐
• 糖
• 淀粉

红烧草鱼块的做法步骤

步骤 1

把草鱼切成块

步骤 2

料酒腌制几分钟

步骤 3

红椒斜刀切，姜切片，葱切碎

步骤 4

锅里放油，煎鱼块至两面变黄

步骤 5

放入红椒、姜片，翻炒，加水、中大火烧滚，加老抽、水淀粉，再烧一会儿。

步骤 6

撒葱花，翻炒，盛起。味道不错啦。

红烧草鱼块的小贴士

这道菜还可以加肉和咸菜烧。

菜谱创建时间：2019-09-13 14:40:51