卤肉包菜包子

作者： 海贼王路飞教你做菜

揉面不在行，这里就不说了，重点讲馅儿的制作，真的是超香的卤肉味道，加入包菜一点不油腻，还会有点回甜

用料

• 包菜 3片
• 五花肉 200

卤肉包菜包子的做法步骤

步骤 1

自制卤汁，加生抽200ml，老抽50ml，十三香10g，加水2升左右，加入五花肉一起中火卤制一个小时，卤汁调制过程可尝味道，调到合适为止

步骤 2

一个小时后捞起，剁碎

步骤 3

包菜切小块

步骤 4

包菜在锅里炒一下然后加入卤肉末中拌匀，加入少许卤汁

步骤 5

包好包子放入锅里蒸25分钟起锅

步骤 6

咬一口，香呀

菜谱创建时间：2019-09-12 10:40:29