紫薯蒸熟或者煮熟都可以,拿叉子碾成颗粒状(紫薯挺干的不好成泥)
加入亚麻籽,脱脂奶粉,红糖搅拌均匀。
加入即食燕麦片搅拌均匀
加入鸡蛋一个
加入椰子油20g(严格减脂期可以换成脱脂牛奶,我加了椰子油成品有椰香,其实不是严格减脂期也可以适量摄入油脂的。)
所有材料搅拌均匀,可以成团的状态就可以,有点黏那样,还比较干可以适量加入牛奶。
30g左右一个团好压扁放入烤箱170度上下火20分钟左右就可以了。
1 因为紫薯本身有甜味,20g糖我感觉不是特别甜正好那种,控糖的也可以不放糖。 2 可以适量加入蛋白粉,但我不太了解蛋白粉能不能高温。 3 健身完或者提前半小时来两块补充能量真是美滋滋。 4 烤箱不要忘记预热鸭